30 diciembre 2009

¿Como hago el besugo al horno?

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En estas Fiestas Navideñas, a los que no cocinamos todos los días, nos toca ser cocinillas, y claro surgen las dudas, ¿Qué pongo, carne o pescado?, ¿Cómo se hace al horno?, etc

Internet, a través de los buscadores ofrecen miles de páginas con recetas de todos los tipos y formas. Y de nuevo otra duda más: ¿Con cuál me quedo?.



Gracias a Con Delantal por meterme en su cocina.

Otro gran chef/blog, La cocina paso a paso.

No tengo excusa para que se chupen los dedos con el besugo.

29 diciembre 2009

Píldoras de tenis 6.

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Justin Henin Justin Henin la última gran tenista.

Siempre me ha parecido un misterio como lograba vencer, con sus 1.67 metros de altura y 57 kilos de peso, a jugadoras como Amélie Mauresmo, o las hermanas Williams.

Acudí en Madrid, al torneo de "maestras" en el año 2007, donde terminó de número 1. Cuando ejecutaba su revés el tenis se elevaba de nivel.

Parte del éxito se lo debía a su variedad de juego, agilidad de piernas y la píldora de tenis de hoy: Preparar el golpe cerca del cuerpo, para conseguir la máxima potencia.

Este año que termina, su compatriota Kim Clijsters, su gran rival, regresó después de ser mamá y ganó el U.S. Open .

¡Qué gran alegría!, Justin vuelve a la alta competición.

27 diciembre 2009

Nadal, golfista profesional.

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Nadal y el golf Es de todos conocida la afición de Rafa al golf, pero la noticia de hoy nos ha dejado helados.

Abandona el tenis y se va a dedicar (aconsejado por su tío Toni, para evitar más lesiones), profesionalmente al golf.

Aviso a todas las televisiones: vayan adquiriendo los derechos de emisión del Open Británico, que será el primer reto de nuestro campeón.



¡Qué tiemble El Niño!, que le ha salido un gran rival

23 diciembre 2009

La moneda cayó por el lado de la soledad.

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Crímenes Perfectos por Fito Paez y Calamaro. Imágenes cedidas por Descomprension .

Un extracto del concierto ofrecido por el maestro en el Luna Park, el pasado 13 de diciembre. Según nos anuncia Planeta Calamaro se venderá en el 2010.

Otra versión cantada por el dúo.



Dedicado a los que estos días os sentís tristes.

21 diciembre 2009

Mi AVATAR

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mi Pocoyó "Se denomina avatar a una representación gráfica, generalmente humana, que se asocia a un usuario para su identificación. Los avatares pueden ser fotografías o dibujos artísticos, y algunas tecnologías permiten el uso de representaciones tridimensionales". En la wikipedia..

La película de James Cameron, nos deja para siempre, la palabra Avatar asociada al cine.

18 diciembre 2009

Sabina en la Rolling Stone

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Rolling Stone - Joaquín Sabina

La revista española Rolling Stone, en su número de diciembre, delega su dirección a Joaquín Sabina.

En este especial, encontramos desgranada su vida y obra musical, entrevistas (interesante a Javier Krahe) y reportajes de artistas relacionadas con su director ocasional.
Sin desperdicio para los seguidores del Universo Sabinero.

Para los muy cotillas, Pancho Varona, nos cuenta (de vez en cuando) la trastienda de los conciertos, y como se fraguan las canciones con su gran amigo.

17 diciembre 2009

Feliz Navidad

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Feliz Navidad

Con mis mejores deseos de Paz, Felicidad y Buen Golf para el año 2010
.

Clases de Golf con humor (capítulo XVI)

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rarjeta de golf
Al inicio de una partida de golf, cada jugador tiene asignada una persona que lo va siguiendo en el transcurso de la vuelta y que le lleva los golpes. Al mismo tiempo, entre los mismos jugadores se controlan los golpes con las tarjetas intercambiadas: el jugador A lleva los golpes del B, éste los del C, el C los del D y éste último los del A.

Cuando terminas cada hoyo, se producen conversaciones cruzadas entre A, B, C y D.
  • Jugador A a jugador B. ¿Cuántos golpes te pongo?
  • Jugador D a jugador C. ¿Cuántos puntos tengo en este hoyo de bonificación?
  • Jugador C a jugador D. ¿Cuántos golpes dices que has dado?. ¿Estás seguro que te contaste la penalidad?
  • Jugador D a jugador A. ¡Qué suerte, tienes 2 puntos, luego has hecho el par!
  • Jugador C a jugador D. ¿Cuál dices que es tu hándicap?. Como sigas así, te van a dar un bajón de Coj

En fin, juego psicológico, engaño y estrategia. ¿No me digáis que no se parece más al mus?.

Para evitar entrar en una partida de naipes, apuntar el resultado y no calcular nada más.

15 diciembre 2009

Hernán Casciari

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Hernán Casciari

Buen escritor, ameno conferenciante, prototipo de argentino, afincado en Cataluña y muy prolífico, como narra su biografía.

Conocí a Hernán Casciari en el evento blog del 2008, cuando lo clausuró con un divertido monólogo sobre la muerte de los blogs.

Mantengo un contacto intermitente con su ingenio, a través de espoiler, el blog que escribe "para las personas que eligen ver televisión de calidad".

El primer libro de Casciari que leo, y no va a ser el último: El pibe que arruinaba las fotos, se puede descargar con el consentimiento del propio autor, lo cuenta en la entrevista de televisión, con motivo de la publicación de la novela.

No se si le gusta la ciencia ficción, pero cuando fantasea que en el futuro, la moneda para comprar y vender, no es el dinero, sino el tiempo, para añadir o quitar a la vida, es sencillamente genial; Y aunque solo sea, por reflexionar sobre esta idea (página 101 del pdf), merece la pena, echar un vistazo al libro.

Entrañable su faceta de padre y director de cine, si quieres esbozar una sonrisa, no te pierdas los vídeos subidos por hcasciari, con Nina (su hija) como actriz y estrella principal.

14 diciembre 2009

Madrileños. Un Álbum Colectivo

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Madrileños. Un Álbum Colectivo

Una exposición para recordar como fuimos y observar que cambian los tiempos, pero seguimos inmortalizando sobre todo nuestros mejores momentos con la familia y amigos (mi hija también tiene su foto de la pandilla con las gafas de mosca).

Si no podéis acudir en directo (en el Canal de Isabel II hasta el 31 de enero), esta disponible en la web el archivo fotográfico completo.

11 diciembre 2009

Can Punyetes

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Can Punyetes Barcelona¡Qué buena recomendación para degustar comida catalana!, Can Punyetes

Can Punyetes, surtido de butifarras ¡Qué platos más suculentos y de primera calidad!


Can Punyetes, ensaladaNo hace falta desplazarse a Barcelona para disfrutar de sus menús, en Madrid hay 3, además con muy buen precio.

10 diciembre 2009

¡Campeones! , ¡Campeones! ¡Oé!, ¡Oé!

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Pista de Tenis desde mi butaca

¡Campeones!, ¡Campeones!, ¡Oé!, ¡Oé!, ¡Oé! Es indescriptible la emoción y la alegría desbordante cuando se gana una Copa Davis.

El viernes, me quedé impresionada con la situación del Palau Sant Jordi, se encuentra en un gran parque, con unas preciosas vistas a Barcelona. El acceso muy fácil andando, con escaleras mecánicas desde detrás del Palacio de Montjuïc. La entrada al recinto inmejorable, sin colas, ni aglomeraciones. El interior, con muy buena visibilidad a la pista, sin estorbar las luces y con gran climatización, así se aguantan 7 horas de tenis.

Rafael Nadal

Nadal empezó con muchos nervios, pensé incluso que se podría perder la eliminatoria, pero en el segundo set resurgió el jugador que nos tiene mal acostumbrados a tantos y tantos triunfos, nos devuelve la confianza de ser invencible, ya respiro tranquila.

Equipo Español de la Davis

Teníamos al lado a aficionados checos con cara de alegría y esperanza, (por cierto, con una banda de música muy ruidosa), y así abordamos el segundo partido. Los checos ya se relamían con el resultado de 2 set a 0 a favor de Stepanek (el rey de las dejadas). El milagro se produce cuando David visita los aseos, ¿Qué le dice el espejo para que se crea el dueño de la pista?. Remonta, cuando ya se ha vaciado medio estadio dando el partido por perdido, y pone la eliminatoria 2-0 a favor de España. Mis vecinos checos hundidos en sus asientos.

Feliciano y Fernando Verdasco


El sábado, completamente lleno el pabellón, con la tranquilidad de tener un buen colchón, Verdasco realiza un juego impecable desde fondo de pista, y por supuesto resolviendo los saques de Feliciano en la red. Feli a disposición de Fer, que también es de agradecer cuando no se tiene mucho acierto.

Emoción a tope con el tie break del primer set, cambiaba de dueño en un abrir y cerrar de ojos. El público empuja y se gana el set, partido y eliminatoria. Antes del último juego, se cantaba el titulo del post.

03 diciembre 2009

Lily Alvarez y Pildoras de tenis 5

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Lily Álvarez Interesante la biografía de una pionera del tenis Lily Álvarez

Tres pequeñas aportaciones para un buen saque:
  • La pelota sale de tu mano, cuando el brazo esta estirado y a la altura del hombro, comprobaréis que va más recta.

  • No lanzar el brazo delante de tu cuerpo, mejor un poco a la derecha, esto hace que no te retuerzas en el momento de golpe.

  • Tirar la pelota con un poco de altura, da mas tiempo a sacar el brazo e impactar bien.

Con vistas al gran acontecimiento tenístico del fin de semana, mi único objetivo: ¿Como llegar al Palau Sant Jordi?

Manifiesto 'En defensa de los derechos fundamentales en Internet'

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Ante la inclusión en el Anteproyecto de Ley de Economía sostenible de modificaciones legislativas que afectan al libre ejercicio de las libertades de expresión, información y el derecho de acceso a la cultura a través de Internet, los periodistas, bloggers, usuarios, profesionales y creadores de internet manifestamos nuestra firme oposición al proyecto, y declaramos que…

1.- Los derechos de autor no pueden situarse por encima de los derechos fundamentales de los ciudadanos, como el derecho a la privacidad, a la seguridad, a la presunción de inocencia, a la tutela judicial efectiva y a la libertad de expresión.

2.- La suspensión de derechos fundamentales es y debe seguir siendo competencia exclusiva del poder judicial. Ni un cierre sin sentencia. Este anteproyecto, en contra de lo establecido en el artículo 20.5 de la Constitución, pone en manos de un órgano no judicial -un organismo dependiente del ministerio de Cultura-, la potestad de impedir a los ciudadanos españoles el acceso a cualquier página web.

3.- La nueva legislación creará inseguridad jurídica en todo el sector tecnológico español, perjudicando uno de los pocos campos de desarrollo y futuro de nuestra economía, entorpeciendo la creación de empresas, introduciendo trabas a la libre competencia y ralentizando su proyección internacional.

4.- La nueva legislación propuesta amenaza a los nuevos creadores y entorpece la creación cultural. Con Internet y los sucesivos avances tecnológicos se ha democratizado extraordinariamente la creación y emisión de contenidos de todo tipo, que ya no provienen prevalentemente de las industrias culturales tradicionales, sino de multitud de fuentes diferentes.

5.- Los autores, como todos los trabajadores, tienen derecho a vivir de su trabajo con nuevas ideas creativas, modelos de negocio y actividades asociadas a sus creaciones. Intentar sostener con cambios legislativos a una industria obsoleta que no sabe adaptarse a este nuevo entorno no es ni justo ni realista. Si su modelo de negocio se basaba en el control de las copias de las obras y en Internet no es posible sin vulnerar derechos fundamentales, deberían buscar otro modelo.

6.- Consideramos que las industrias culturales necesitan para sobrevivir alternativas modernas, eficaces, creíbles y asequibles y que se adecuen a los nuevos usos sociales, en lugar de limitaciones tan desproporcionadas como ineficaces para el fin que dicen perseguir.

7.- Internet debe funcionar de forma libre y sin interferencias políticas auspiciadas por sectores que pretenden perpetuar obsoletos modelos de negocio e imposibilitar que el saber humano siga siendo libre.

8.- Exigimos que el Gobierno garantice por ley la neutralidad de la Red en España, ante cualquier presión que pueda producirse, como marco para el desarrollo de una economía sostenible y realista de cara al futuro.

9.- Proponemos una verdadera reforma del derecho de propiedad intelectual orientada a su fin: devolver a la sociedad el conocimiento, promover el dominio público y limitar los abusos de las entidades gestoras.

10.- En democracia las leyes y sus modificaciones deben aprobarse tras el oportuno debate público y habiendo consultado previamente a todas las partes implicadas. No es de recibo que se realicen cambios legislativos que afectan a derechos fundamentales en una ley no orgánica y que versa sobre otra materia.

NOTA: Este manifiesto fue redactado conjuntamente por periodistas, bloggers e internautas, en una maratoniana sesión durante la tarde-noche de ayer. Si estás de acuerdo, difúndelo por todas las vías que puedas.

02 diciembre 2009

La isla bajo el mar.

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La isla bajo el mar Quizás estas Navidades tengas unas mini vacaciones, y quieras leer una novela que te atrape desde las primeras líneas, sea amena, ágil y con guión cinematográfico. Me atrevo a confirmar, que la terminarás antes de volver a tus obligaciones.

La isla bajo el mar última novela de Isabel Allende.

La vida de una esclava negra, Zarité, que a pesar de todas las ofensas recibidas (en las cuales no se recrea la escritora) es capaz, con su bondad y buena estrella, de alcanzar la felicidad.

01 diciembre 2009

Toc, Toc.

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Divertida comedia teatral, con un tema a priori que no da mucho de si (pacientes en la consulta del psiquiatra con Trastornos Obsesivos Compulsivos-TOC), entretiene y provoca la carcajada durante casi dos horas de función.

A destacar la interpretación de Nicolás Dueñas (padre de la gran actriz Lola Dueñas), Esteve Ferrer (también ejerce de director), y por supuesto de Ana María Barbany (en su papel de señora mayor santurrona) .

Con precios más que populares, a ¿Quien no le apetece reírse un rato?.